| 商品名 | 宇治金時 |
| 売り場名 | 福岡三越 B2 天文館むじゃき 催事 |
| コメント | 時々 ここ福岡三越でみかけ 買ってみようといつも思って。。。忘れてしまいます。今回は。。。買いました。本当は「白熊」を買うべきなのでしょうが。。。「宇治金時」を買ってみました。まず「白熊」の紹介を天文館むじゃきから・・・戦後まもない昭和２２年 久保武（前会長）によって考案されました。当時は 白蜜・赤蜜をかけたみぞれ・蜜かけの様なシンプルなかき氷でした。イチゴにミルクをかけてみるとおいしかった事にヒントを得て 氷に練乳をかけてみました。しかし それでは甘すぎるので 改良を重ね 独特のさっぱりしたミルクに仕上げました。また それだけでは寂しいため 洋菓子の感覚で中にさいころ形の果物・十六寸（トロクスン）豆を入れ 外側にアンゼリカ・チェリー・レーズンをトッピングし 現在の「白熊」のベースとなりました。それが 上から見た感じが白熊に似ていた所から「白熊」と呼ばれるようになりました。とのこと。。。名前に関しては別の説もあるようですが。。。まあ それはいいとして。。。 さて食べてみると。。。コンビニ等でも「白熊」が売っていますが 全然違います。コンビニで売っているのは タダのアイス ここ「天文館むじゃき」のものは お店で食べるかき氷の感覚です。大きな違いですね。ｗ 私は「白熊」ではなく 「宇治金時」を買いましたが。。。 価格は５２５円と まあこんなもんでしょう。 他にもいろいろの製品 白熊・チョコレート白熊・ストロベリー白熊・コーヒー白熊・ミルク金時・銀時・プリンデコレーション白熊・アイスデコレーション白熊・ヨーグルト白熊といろいろあるので順番に食べてみるのもよいかも？ 持ち帰りは３時間まで大丈夫ということです。がドライアイスで保存するので食感が変わってしまうような？？？できれば 福岡三越で食べるのが良いような。。。商品写真はドライアイスで固まりすぎて。。。真っ白になったものです。と思ったら。。。撮った画像を消してしまいました。残念。。。画像はなしということで。。。すいません。 |
| 備考 | 本店住所：鹿児島市千日町５−８ 本店電話番号：099-222-6904 通信販売もあるので 興味のある方は直接 お問い合わせください。 |